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Da mangiare con gli occhi
Molti sono nelle testimonianze pittoriche tardo medievali di Valle Camonica, i riferimenti al cibo, a…
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Continue ReadingUn racconto del paesaggio della Valle Camonica attraverso il catasto lombardo-veneto (1828-1845) e nel racconto…
Continue ReadingIl cuz è un piatto tipico cortenese a base di carne di pecora. Si tratta…
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